爆浆酸奶红薯球
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![爆浆酸奶红薯球的做法步骤图，怎么做好吃]( "爆浆酸奶红薯球的做法步骤图，怎么做好吃")
和喜欢的人去料理店里吃了一次，然后就自己摸索学会做了~
可自己增减材料替换
用料
| 红薯 | 1个 |
| 浓酸奶 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个(小个) |
| 椰蓉 | 15克 |
| 烘焙水果燕麦片 | 10克 |
爆浆酸奶红薯球的做法
红薯蒸熟，去皮，捣碎
蒸鸡蛋(八分是可以流心的，会爆浆)，但疫情期间蒸熟叭
![爆浆酸奶红薯球的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "爆浆酸奶红薯球的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋放中间，红薯泥捣碎后加入椰蓉，带上手套整成圆形~
淋上浓稠酸奶，撒上烘焙水果燕麦片。
我还放上了两颗巧克力，超好吃！
![爆浆酸奶红薯球的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "爆浆酸奶红薯球的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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