不用抹面裱花的蛋糕
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用料
奶油 | 500克 |
黄色素 | 4滴 |
鸡蛋 | 5个 |
面粉 | 90克 |
牛奶 | 50克 |
色拉油 | 40克 |
白糖 | 55克 |
橙色色素 | 一滴 |
八寸蛋糕模具 | 一个 |
白糖 | 30克 |
水果 | 若干 |
不用抹面裱花的蛋糕的做法
八寸蛋糕胚放凉后脱模,(具体做法主页有教程),没有戚风胚的或者不想做胚的就塞海绵蛋糕吧,不用抹面所以无所谓形状
切片,放自己喜欢的容器里面,抹水果和奶油,一层一层盖上
500克奶油加25克白糖,不想要太甜,加的比较少,想要甜一点的适量多加糖,打发后调色,橙色和黄色调蛋黄颜色,黄色调面的颜色,可以适当比例加橙色颜色更接近,小米椒放的是真的,不好做🤣,裱花袋剪小口随便挤,挤好的蛋黄可以用火烧一下更逼真
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