甜鸡蛋饼(1-2人份,新手,简单)
来源:菜肴屋 阅读:1.22W 次
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉(低筋粉也可) | 25克 |
糖 | 13克 |
水 | 25克 |
花生酱 | 适量 |
炼奶 | 适量 |
甜鸡蛋饼(1-2人份,新手,简单)的做法
将水,糖,鸡蛋,过筛的面粉充分搅拌
如图所示即可
不粘锅开中火,涂油。勺小半勺混合液,在锅中轻轻打圈涂平,如下图所示
快干时,快速翻面
翻面后几秒,即可拿起
快熟吐上花生酱和炼乳,视喜好增减,有条件可以涂上一点黄油更好吃
如图所示,折叠,即可使用
小贴士
一份大概可以做5张左右,多人份按比例增加即可
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