懒人早餐煎饼
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用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 5勺,一个饼的量 |
盐 | 少许 |
排骨酱 | 1勺 |
辣椒酱 | 1勺看个人喜欢,可不放 |
葱末 | 一丢丢 |
黑芝麻 | 一丢丢 |
懒人早餐煎饼的做法
平底锅烧热,和好的面糊导入平底锅用煎饼推子摊成薄饼,没有可以用手晃动锅使面糊均匀铺满锅里,待面糊凝固打入鸡蛋永锅铲敲碎让他均匀裹到面饼上,撒葱花、黑芝麻,面饼气泡了就可以翻面,刷上自己喜欢吃的酱和菜或者其他搭配,两边裹起来就可以了,手残党早餐,来不及详细步骤图,不喜勿喷……
小贴士
平底锅一定要烧热,小火,面粉不能用小麦粉,小麦粉容易破裂不成型,我用的是绿豆粉小米粉混合
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