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白萝卜软饼

来源:菜肴屋 阅读:9.05K 次
白萝卜软饼的做法步骤图,白萝卜软饼怎么做好吃

冬天是吃白萝卜的季节,而且白萝卜对咳嗽也有一定的疗效,孩子都很难接受白萝卜的味道,我就试着做成软饼,没想到孩子还挺爱吃

用料  

白萝卜 三分之一个
鸡蛋 1个
面粉 小半碗
葱花 适量
适量
黑芝麻 可有可无

白萝卜软饼的做法  

  1. 白萝卜去皮洗净擦丝,不用加盐杀出水分,后边还得加水

  2. 倒入小半碗面粉,鸡蛋,葱花,盐,加水搅拌成糊状,不要太稀

  3. 饼铛预热,倒入适量食用油,把面糊倒电饼铛里,用铲子或者勺子什么的把它摸平,撒点黑芝麻粒,一面定型后翻面,两面金黄就可以出锅了,配碗小米就解决了

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