苏格兰蛋(烤箱版)
来源:菜肴屋 阅读:1.33W 次
用料
鸡蛋 | 2个 |
培根 | 2片 |
牛肉沫 | 200g |
洋葱 | 若干个 |
面包糠 | 若干克 |
欧芹碎 | 若干勺 |
苏格兰蛋(烤箱版)的做法
腌制牛肉沫:放入洋葱碎,欧芹碎,面包糠若干,一小勺辣椒粉,适量盐,黑胡椒,橄榄油搅拌均匀,腌制一会。
包苏格兰蛋:碗里铺一层保鲜膜,放入腌制好的肉沫和蛋,裹成圆形,再最外层加上培根。
烤箱预热200度,中层烤20分钟,刷一层番茄酱,继续烤5分钟。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/kaoxiangshipu/je9l23.html