胚芽培根鸡蛋饼
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![胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃]( "胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 普通面粉 | 100克 |
| 胚芽 | 30克 |
| 培根 | 8片 |
| 盐 | 2克 |
| 白胡椒粉 | 2克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 冷水 | 340克 |
| 生菜 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
胚芽培根鸡蛋饼的做法
鸡蛋打散
![胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入冷水，搅拌均匀
![胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
依次加入盐、白胡椒粉、面粉、胚芽
![胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搅拌均匀
![胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
平底不粘锅烧热后，转中小火，倒入面糊，晃动锅子使面糊流淌均匀
![胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
等边缘起翘，翻面，两面变黄即可
![胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
打散的蛋液倒入锅中，中小火，和上面摊饼皮的操作类似
![胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
翻面，煎制两面略带焦色
![胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
依然是中小火，放入培根，煎制两面变色
![胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
取一张饼皮，抹上沙拉酱，放上洗净的生菜叶子
![胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "胚芽培根鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
放上鸡蛋皮和培根
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卷起来就可以开吃啦
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