拯救早餐的快手意面
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主要原料只需要番茄、大蒜、洋葱、意面。算上煮面的时间,二十分钟就能搞定。
用料
意大利面 | 1把 |
中等大小的番茄 | 1个 |
大蒜 | 3瓣 |
洋葱 | 1/4个 |
罗勒 | 少许 |
黑胡椒 | |
糖 | |
盐 | |
披萨草 |
拯救早餐的快手意面的做法
意大利面煮熟过冷水。记住留下一小碗面汤
煮面的时候把番茄去皮切丁,大蒜切片,洋葱切丝
国内热油,下大蒜和洋葱,炒到稍微焦黄。放入一小勺糖,这时候加糖可以增加焦糖的风味。倒入蕃茄丁,炒成泥状。放罗勒、披萨草、黑胡椒、盐调味
放入煮好的意面,炒均匀。把步骤1留下的一小碗面汤倒进去,大火翻炒直到汤汁快收干。这样炒出来的意面更加入味
开吃!如果觉得有点单调可以配个煎蛋或者鸡胸什么的
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