改良三明治

吃惯了面包夹鸡蛋不如换换制作方法，改良三明治，还是那些材料，味道完全不一样。超级好吃。

用料  

改良三明治的做法  

1. 面包片用刀把中间部分切出来。

2. 平底锅中放少许油，放入面包外圈。

3. 在中空部分打入一个鸡蛋。用铲子把鸡蛋打碎，让鸡蛋填满中间区域。

4. 等到鸡蛋基本凝固。

5. 放上一片芝士。

6. 再把刚才切下来的面包心放上去。按压翻面。

7. 稍微再烤到上色，就可以出锅了。

小贴士

切记切记全程小火，否则鸡蛋还没熟，面包边就焦了。还可以增加一片火腿，跟芝士片一起放就成。切记都不需要放盐，芝士已经够咸了。