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宝宝松软米香发糕🥧米香浓郁|易操作零失败

来源:菜肴屋 阅读:2.87W 次
宝宝松软米香发糕🥧米香浓郁|易操作零失败的做法步骤图

🌈这次用的是闻所未闻的沙漠大米,刚开始我也好奇为什么有人去沙漠种水稻?据说沙漠🏜️土地未开垦过,不存在土地污染,沙漠气候种出来的水果也会比正常的鲜甜好吃,沙漠大米做出的发糕也一样好吃😋

用料  

有机大米 250克
酵母 3克
配方奶 150克
红枣 6颗

宝宝松软米香发糕🥧米香浓郁|易操作零失败的做法  

  1. 红枣米香发糕
    🛒有机大米、酵母、配方奶、红枣
    1️⃣大米浸泡一夜,控干水份,加配方奶打成米浆。
    2️⃣加枣泥(红枣熟去皮去核捣成泥)、米打成米糊
    3️⃣加酵母搅拌均匀醒发至满满气泡,搅拌排气
    4️⃣模具刷油,倒入米糊二次醒发,上汽蒸25分钟3分钟

    宝宝松软米香发糕🥧米香浓郁|易操作零失败的做法步骤图 第2张
  2. 草莓米香发糕
    🛒有机大米、酵母、配方奶、草莓、草莓汁
    1️⃣大米浸泡一夜,控干水份,加配方奶、草莓汁打成米浆。
    2️⃣米浆加米饭打成米糊
    3️⃣米糊加酵母搅拌均匀醒发至满满气泡,搅拌排气
    4️⃣模具刷油,倒入米糊放草莓碎二次醒发,上汽蒸25分钟焖3分钟

    宝宝松软米香发糕🥧米香浓郁|易操作零失败的做法步骤图 第3张
  3. 红豆米香发糕
    🛒有机大米、酵母、配方奶、红豆
    1️⃣大米浸泡一夜,控干水份,加配方奶打成米浆。
    2️⃣加米饭打成米糊
    3️⃣加酵母搅拌均匀醒发至满满气泡,搅拌排气
    4️⃣模具刷油,放煮熟的红豆,倒入米糊二次醒发,上汽蒸25分钟焖3分钟

    宝宝松软米香发糕🥧米香浓郁|易操作零失败的做法步骤图 第4张
  4. 南瓜米香发糕
    🛒有机大米、酵母、配方奶、南瓜粉
    1️⃣大米浸泡一夜,控干水份,加配方奶打成米浆。
    2️⃣加南瓜粉、米饭打成米糊
    3️⃣加酵母搅拌均匀醒发至满满气泡,搅拌排气
    4️⃣模具刷油,倒入米糊二次醒发,上汽蒸25分钟焖3分钟

    宝宝松软米香发糕🥧米香浓郁|易操作零失败的做法步骤图 第5张
  5. 奇异果米香发糕
    🛒有机大米、酵母、配方奶、奇异果
    1️⃣大米浸泡一夜,控干水份,加配方奶、奇异果汁打成米浆。
    2️⃣加米饭打成米糊
    3️⃣加酵母搅拌均匀醒发至满满气泡,搅拌排气
    4️⃣模具刷油,倒入米糊二次醒发,上汽蒸25分钟焖3分钟

    宝宝松软米香发糕🥧米香浓郁|易操作零失败的做法步骤图 第6张
  6. 黑芝麻米香发糕
    🛒有机大米、酵母、配方奶、黑芝麻粉
    1️⃣大米浸泡一夜,控干水份,加配方奶打成米浆
    2️⃣加黑芝麻粉、米饭打成米糊
    3️⃣加酵母搅拌均匀醒发至满满气泡,搅拌排气
    4️⃣模具刷油,倒入米糊二次醒发,上汽蒸25分钟焖3分钟

    宝宝松软米香发糕🥧米香浓郁|易操作零失败的做法步骤图 第7张

小贴士

💫小提示💫
❤️大宝宝可加糖味道更香甜
❤️浸泡大米一定要控干水份,蒸出来更蓬松

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