超大寿司卷（一个管饱系列）

用料  

超大寿司卷（一个管饱系列）的做法  

1. 取少量白米饭放入一个蛋黄拌均匀

2. 先在竹帘上放一张保鲜膜，在保鲜膜上平铺一层白米饭🍚（这步没顾上拍）白米饭可以拌入寿司醋，我家小哥不爱吃所以我没有拌，然后用模具在白米饭上压出小鸡的形状，（我是用锡纸自己做的，详情看最后一步动态图）填入黄米饭

3. 铺一张海苔，再平铺一层米饭（但成品后我觉得这一步铺紫薯或红薯会比较好看，如果不想做那么大的可以不放米饭直接跳到下一步）

4. 放上黄瓜香肠胡萝卜（食材随意爱放啥放啥）然后用卷帘卷起来，卷紧，两头也要卷紧，这个多练习就可以卷紧

5. 用表情压花器（最后上图，某宝有售）压出图案摆上脚和👀，用不锈钢吸管压在胡萝卜片上摆出嘴巴👄即可

6. 提前晚上预约好玉米冬瓜排骨汤，这样的早餐菜蛋肉碳水齐活✌️

7. 切块

8. 开吃！

9. 锡纸做出的简易模具

10. 表情压花器

11. 表情压花器

12. 压出的图案，可以根据需要自己组合

小贴士

这个卷除了最后卷起来需要一点技巧其他几乎没有难度，耐心一点即可