应急早餐～葱油面🍜
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有时早上起床晚了，丢块面进开水里，煮几分钟，捞出，放两勺葱油随便一拌，美味！重要是方便快捷！葱油是提前做好的，密封一罐放冰箱里冷藏，随吃随取😉，下面是我个人结合几个方子自己总结的葱油做法，纯属个人做法，家人都挺爱吃😁
用料
| 小葱 | 300克 |
| 生抽 | 180克 |
| 老抽 | 150克 |
| 糖 | 50克 |
| 玉米油 | 230克 |
应急早餐～葱油面🍜的做法
小葱洗净晾干水分
![应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第2张]( "应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第2张")
老抽，生抽，糖，放进一个容器中搅匀备用。油提前按量备出。
![应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第3张]( "应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第3张")
锅里放油，先把葱白部分放进去中小火炸
![应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第4张]( "应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第4张")
葱白炸近金黄放葱叶，一直控制中小火炸，不停翻动，过程中不能离人，要有耐心🙂
![应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第5张]( "应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第5张")
炸至叶子都焦干，有沙沙的声音，但不要炸糊
![应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第6张]( "应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第6张")
倒入混合酱料，搅拌熬制起泡，就可以关火了，完成✌️
![应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第7张]( "应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第7张")
盛入干净容器密封放冰箱冷藏保存，随吃随取🙂
![应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第8张]( "应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第8张")
煮面
![应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第9张]( "应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第9张")
舀两勺葱油
![应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第10张]( "应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第10张")
拌匀，美味
![应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第11张]( "应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第11张")
拌好的面还可以做便当，我用的细干的虾子面，煮完过凉水，拌好中午吃起来也不坨🤩
![应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第12张]( "应急早餐～葱油面🍜的做法步骤图 第12张")
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