黄金南瓜吐司（无水无油）

金灿灿的南瓜吐司，颜色十分耀眼。
全南瓜添加，无其他水分和油脂。是一款非常健康的面包。

用料  

黄金南瓜吐司（无水无油）的做法  

1. 【面包机版】
   
   1、南瓜削皮蒸熟后捣成泥状，晾凉。
   
   2、南瓜泥、糖、盐倒入面包桶内，再倒入面粉，最后撒酵母。
   
   3、选择【甜面包】或【松软面包】。选择500克的重量和中度烧色。
   
   4、大约3小时之后，晾凉倒出面包、切片。

2. 【烤箱版】
   
   1、南瓜削皮蒸熟后捣成泥状，晾凉。
   
   2、高粉、糖、南瓜泥、盐倒入一个大容器内，用筷子搅拌成絮状，再放入酵母。
   
   3、用手揉成面包状，一直揉至手套膜的程度。

3. 4、把面团放在温暖湿润处发酵1小时至两倍大。
   
   5、把面团排排气，分成大小均匀的三份，每一份都揉成较宽的椭圆形，并排放入土司盒中，再次发酵至面团到达土司盒的8分满。

4. 6、170度烘烤50分钟。上色过深请盖上锡纸。
   
   7、晾凉后从土司盒里取出，切片。