美善品古早味大米糕

80后的朋友们，小时候早餐记忆都有一款叫做三角粑的早点，看路边小摊贩娴熟的制作，趁热塞进嘴巴里，满足感爆棚。

用小美制作此款早点非常方便，从打磨到发酵，一锅到底。

以此款大米糕来怀念我们的童年味道。

用料  

美善品古早味大米糕的做法  

1. 300克大米泡水5个小时或一整晚，沥干

2. 大米加250克温水，3分钟，速度10打磨。然后加入白糖、鸡蛋、酵母粉、100克普通面粉，2分钟，速度3调和。
   
   搅拌好的面糊就让它在小美里面静置30分钟-60分钟。

3. 取不粘平底锅，倒入适量椰子油，煎得表面气孔冒泡快凝固的时候翻面再煎一下，就可以开动啦！

4. 简单搭配蔬菜水果就是非常棒的早餐。

5. 还可以任意发挥想象！小黄鸭，嘿嘿