炸年糕(法格版)
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这道点心基本已成为童年的记忆,和朋友无意聊到曾经的美食时说到炸年糕,哎呀!顿时有了自己动手的想法!
操作很简单,口感外脆内软,太好吃啦!
用料
年糕 | 4条 |
食用油 | 适量 |
蕃茄酱 | 适量 |
咸酱 | 适量 |
炸年糕(法格版)的做法
法格锅DIY档,热锅热油,油一定不能放少
如果买来的年糕比较厚,记得提前切片,煎至两面微黄(记得期间别忘翻面),否则油煎的时间长到怀疑人生
吃锅沾番茄酱,迷倒不要忒嗲哦~
也可以两面摸上酱后,回锅30秒(一面15秒时间)
小贴士
对菜谱感兴趣的,欢迎➕V咨询:suifengsilian,记得备注下厨房哟~
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