滨田美里的荞麦面包(面包机版)
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![滨田美里的荞麦面包(面包机版)的做法步骤图]( "滨田美里的荞麦面包(面包机版)的做法步骤图")
方子来自《万能面包机&配餐》
「小麦粉和荞麦粉的香味在齿间蔓延」
用料为500g的面包.
用料
| 水 | 175ml |
| 蜂蜜 | 18g |
| 高筋面粉 | 200g |
| 荞麦粉 | 50g |
| 盐 | 4.5g |
| 脱脂奶粉 | 6g |
| 即溶干酵母粉 | 3g |
| 黄油 | 10g |
滨田美里的荞麦面包(面包机版)的做法
将各种材料按照材料表从上至下的顺序放入面包桶内,然后选择烘烤模式.
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