地狱厨房之早餐剩面包华丽变身法式早餐配炖焦糖苹果
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用料
面包 | 5片 |
苹果 | 3个 |
白糖 | 克 |
黄油 | 克 |
水 | |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 |
地狱厨房之早餐剩面包华丽变身法式早餐配炖焦糖苹果的做法
苹果切块。留皮。
热锅,放入白糖。小火至焦糖化。
放入苹果块。
炒一炒。加入黄油。
翻炒一会,加入一些水。小火煮。
用那种五六天的老面包。切片。
大盆里,打散鸡蛋
加入牛奶,和少许糖,
加入肉桂粉
苹果翻炒一会,转小火。
热锅,加油,放黄油
面包片浸入鸡蛋液混合物里。
面包片一面煎1分半。
摆盘。面包片放下面,苹果酱放上面。
喜欢的话,撒上一些糖粉,更好看。
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