甜甜糯糯的红薯饼
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用料
红薯 | 600克 |
糯米粉 | 300克 |
糖 | 20克 |
牛奶 | 250ml |
油 | 适量 |
甜甜糯糯的红薯饼的做法
准备好食材,红薯蒸熟压成泥。
牛奶加糖先搅拌均匀至白糖全部融化
糯米粉与牛奶加入红薯泥一定少量多次充分融合
油多油少都可,全程一定小火。
注意:1.如果红薯切片上蒸锅蒸熟,水分可能比高压锅压熟的水分大,牛奶量要根据实际情况减少。
2.我用的红薯白心黄心都有,加的20g白糖甜度适中
3.家里没有牛奶的也可以用白开水代替
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