只需5种原材料的早餐宠儿『荷兰松饼』

只需5种原材料get营养美味早餐！

“荷兰松饼”的名字更被大家熟知，但其实它是一款传统的德国松饼。

据说“荷兰松饼”的名字是由店主的一个女儿创造的，她把德国的德语发音Deutsch误发成了荷兰人Dutch，阴差阳错DutchBaby德式松饼就成了荷兰松饼。

只用了鸡蛋、牛奶、面粉、盐和黄油，搅一搅拌一拌塞进烤箱，然后放上自己喜欢的水果，还可以做成咸口的，方便快捷又营养！

用料  

只需5种原材料的早餐宠儿『荷兰松饼』的做法  

1. 1. 面粉和盐倒入盆里搅拌均匀；

2. 2. 鸡蛋牛奶柠檬汁倒入盆里搅拌均匀；
   

3. 3.将鸡蛋液倒入面粉里画“z”字形搅拌均匀；
   

4. 4.黄油放入预热好的铸铁锅里融化；
   

5. 5.在铸铁锅里倒入面糊；
   

6. 6. 烤箱预热200度，放入烤箱；

7. 7. 烤15-20分钟；

8. 8.加入喜欢的水果装饰则可。

9. 9.除了水果，也可做成咸口，加入香肠/培根等食材都是可以的。

小贴士

1.液体倒入粉碗中避免起面疙瘩；
2.我这个铸铁锅比较深，这个份量刚刚好，如果是普通lodge6.5寸锅，份量适当减量。