黑椒蘑菇意面
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用料
意大利面 | 200g(2人份) |
蘑菇 | 适量 |
青椒 | 1个 |
胡萝卜(小) | 1根 |
素蚝油 | 1大匙 |
酱油 | 2大匙 |
粗磨黑胡椒 | 1大匙 |
糖 | 3克 |
黑椒蘑菇意面的做法
先把蘑菇切片,胡萝卜和青椒切丝备用。
意面按照包装上的时间煮好。一勺素蚝油,两勺酱油,一勺粗磨黑胡椒粉,一点点糖,把这四种调料放到碗里泡一下,让黑胡椒味道散发。
锅里放油,炒蘑菇,胡萝卜丝,放意面简单翻炒一下,倒碗汁调料,最后放青椒丝翻炒均匀就好了。
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