烤元宵（安全又省油）

不敢炸元宵的看过来，搜集了下厨房各种教程后总结出来适合自己的方法，留存教程

用料  

烤元宵（安全又省油）的做法  

1. 提前将元宵从冷冻室取出。
   

2. 将烤箱调到上下火180度，5分钟预热。

3. 将元宵微微解冻，用牙签扎几个小洞（要扎到馅料也是怕受热会爆），将元宵表面刷上一层油，放在烤盘上（放上烘培纸或锡纸烤盘会更好洗一些），放入烤箱中层180度15分钟

小贴士

这样烤出来的元宵接触的烤盘的一面是有些焦的，如果想要两面都有焦色，可以中途翻面。也可以翻面再烤5-10分钟。