深夜食堂之红豆饼

寒假就一直身体不适(￣^￣）
各种烂皮，戒口。
原以为开学会好转，哪知，春季是过敏季节
又继续烂皮(T_T)
搞的心情很不好，也懒下厨
所以又隔了好久没下厨房(´･_･`)
好久没看橱友们分享的美食…>_<…
今晚来点高热量的美食吧
(*☻-☻*)

用料  

深夜食堂之红豆饼的做法  

1. 用电饭煲熬了红豆（有高压锅的话就用高压锅吧，省时！）

2. 打捞红豆，沥干水。

3. 红豆用汤勺压成红豆泥，我是手动女！家里没有电动工具！(-_-)

4. 准备一个无水无油的锅熬成红豆沙！顺时针搅拌，记得放糖哟〜搅拌到感到吃力即可。

5. 糯米粉，我是用煮红豆的汤水倒进去和面滴，持家人阿！不浪费！面团记得三光哟

6. 和好面团，均匀分成五份，用手压扁，包馅儿，搓成饼的形状。

7. 我是直接下锅煎，高热量阿高热量。你们也可以选择蒸熟了再稍微把两面煎一下也会很好吃哟！