中式下午茶—花样南瓜糕
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朋友从新疆寄来了几个丑瓜,孤陋寡闻的我,百度后才知道,丑瓜就是栗子南瓜,特别的一点是,皮也能吃哦!
于是立马切了半个试试!
娃四年级了,每天下午放学都像个饿狼,
只要有时间偶就会做些小点心,
自己做的吃得也放心哇!
老母亲真是操碎了心
用料
栗子南瓜 | 半只 |
奥利奥饼干 | 若干 |
椰蓉 | 若干 |
香蕉 | 一根 |
蓝莓 | 若干 |
肉松 | 若干 |
中式下午茶—花样南瓜糕的做法
南瓜切块,上锅蒸15分钟。
这期间把香蕉切块,
蓝莓洗干净备用。蒸好的南瓜先用叉子压成泥,然后装保鲜袋用擀面杖来回再压下,可以更细腻些。
接下来就是取适量南瓜泥包入一片香蕉,搓成球再滚上椰蓉,
香蕉南瓜椰蓉球就做好了。
想做几个做几个哈!我家娃不爱吃椰蓉,我就用南瓜泥包好香蕉后压扁些,面层抹一点沙拉酱再加一片香蕉。
小猪南瓜糕,是包了肉松后的南瓜泥放入模具压出来的,很可爱吧!这是奥利奥饼干挂掉中间奶油,放上南瓜泥,中间挖了小孔,在孔里挤上点沙拉酱再装点上蓝莓,就搞定啦!颜值高吧,哈哈哈!
装盘,可以吃啦!
娃回来,把这些都消灭了,
红豆汤+糕点拼盘
完全无添加,健康又美味!
你也来试试吧,期待你们有更多的创意哦!
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