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㊙️柠檬红茶坚果司康

来源:菜肴屋 阅读:1.32W 次
㊙️柠檬红茶坚果司康的做法步骤图

简单快手又好吃的柠檬红茶坚果司康来咯👩‍🍳 红茶香伴着柠檬香和坚果香 真是太美味啦😊 无糖的哟🤙🏻🤙🏻🤙🏻

用料  

低筋面粉 130克
肯迪雅稀奶油 25克
牛奶 35克
全蛋液 20克
柠檬汁(半个柠檬) 8克
红茶末 6克
赤藓糖醇 15克
海盐 1.5克
椰子 30克
泡打粉 3克
坚果碎 20克
柠檬皮屑 1颗
蜂蜜 少许

㊙️柠檬红茶坚果司康的做法  

  1. 肯迪雅法国稀奶油——来自法国的家庭牧场🐮🐮🐮

    ㊙️柠檬红茶坚果司康的做法步骤图 第2张
  2. 低粉➕红茶末➕赤藓糖醇➕海盐➕泡打粉 搅拌均匀

    ㊙️柠檬红茶坚果司康的做法步骤图 第3张
  3. 擦一颗柠檬的柠檬皮屑 搅拌均匀

    ㊙️柠檬红茶坚果司康的做法步骤图 第4张
  4. 固体状的椰子油 切小块 带一次性手套 揉搓面粉和椰子油 面粉搓成小颗粒状即可

    ㊙️柠檬红茶坚果司康的做法步骤图 第5张
  5. 小颗粒状⬆️

    ㊙️柠檬红茶坚果司康的做法步骤图 第6张
  6. ➕坚果碎(我这里加的是腰果和碧根果)可以根据自己口味更改 搅拌均匀

    ㊙️柠檬红茶坚果司康的做法步骤图 第7张
  7. 牛奶➕稀奶油➕全蛋液➕柠檬汁搅拌均匀

    ㊙️柠檬红茶坚果司康的做法步骤图 第8张
  8. 液体倒入面粉中 用刮刀搅拌成无干粉状的面饼 将面饼对折 轻轻按平 再对折 轻轻按平 平均切成三份 形状类似三角形 这里不要过度揉按面团 始终保持面团松软的状态

    ㊙️柠檬红茶坚果司康的做法步骤图 第9张
  9. 整形好的面团放在烘培纸上 上面放切片柠檬 入烤箱 上下火180度 中下层烤制22-25分钟 看上色

    ㊙️柠檬红茶坚果司康的做法步骤图 第10张
  10. 烤好的司康柠檬片上淋一些蜂蜜

    ㊙️柠檬红茶坚果司康的做法步骤图 第11张
  11. 光泽诱人 口感酥软

    ㊙️柠檬红茶坚果司康的做法步骤图 第12张
  12. 红茶香伴着柠檬香和坚果香 真是太美味啦😊

    ㊙️柠檬红茶坚果司康的做法步骤图 第13张
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