芋泥奶酪麻薯
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用料
| ＃麻薯部分 | |
| 温牛奶 | 170g |
| 白砂糖 | 45g |
| 黄油 | 20g |
| 糯米粉 | 100g |
| 玉米淀粉 | 25g |
| ＃芋泥部分 | |
| 芋头 | 300g |
| 紫薯粉 | 10g |
| 牛奶 | 100g |
| 炼乳 | 60g |
| 奶酪棒 | 8个 |
| ＃装饰 | |
| 熟黄豆粉 | 适量 |
芋泥奶酪麻薯的做法
芋头切块蒸熟。
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
➕紫薯粉➕炼乳➕牛奶，压成泥。
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
装裱花袋备用。
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
温牛奶➕糖➕黄油（融化成液体）➕糯米粉➕淀粉搅拌均匀。
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
过筛。
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
盖上保鲜膜，表面扎上洞，上锅蒸15-20分钟。
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅放至手能接受的温度。
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
揉成光滑的面团。
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
8等分，40g一个。
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
擀成一个圆形。
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
挤上芋头泥。
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
放一个棒棒奶酪（牌子口味任选）。
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
再挤上一层芋泥。
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
捏起来……（我有点手残🤣，凑合着看吧）
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
在熟黄豆粉里滚一滚。
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
完成啦……
![芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "芋泥奶酪麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
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