万圣节南瓜派🎃
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周末万圣节，用家里多出来的南瓜做点小点心
用料
| 南瓜160 | 克 |
| 奶油85 | 克 |
| 糖粉2 | 克 |
| 全蛋液 | 4蛋黄1蛋白 |
| 低筋面粉125 | 克 |
| 糖 | 20克 |
| 黄油 | 60克 |
万圣节南瓜派🎃的做法
蒸南瓜捣成泥
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面粉蛋黄油糖分融合搅拌
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擀成0.2cm皮
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放入模具对齐
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制作馅料，南瓜，淡奶油跟沙糖，再加一个鸡蛋搅拌
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倒入模具
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烤箱上下火180度10分钟，然后150度再烤30分钟
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取出冷藏冰箱20分钟即可
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香味浓郁
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