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尖椒玉米粒(宿舍版)

来源:菜肴屋 阅读:7.88K 次
尖椒玉米粒(宿舍版)的做法步骤图

在家一直的时候就特别喜欢吃这道菜,借着国庆放假的机会,终于如愿以偿的试着用学生锅弄了这道菜。很赞!

用料  

鲜玉米 2个
尖椒、青尖椒 4-6个
适量
味精或鸡精 适量
蒜头 三粒
适量

尖椒玉米粒(宿舍版)的做法  

  1. 学生锅插电,倒入油,接着加入蒜头,然后立即加入水(能覆没玉米粒的量)。一定得尽快加入水,不然锅里没东西的话锅会断电,紧接着宿舍跳闸断电。

  2. 加入盐和味精(鸡精),搅拌均匀后,静等收汁。(打开锅盖收汁,水分才能发掉)

  3. 还剩余三分之一的汁的时候,加入青尖椒和红尖椒(两者除了颜色,其他没区别,就是好看而已),然后时不时的搅拌,收汁。

  4. 等到只剩下一点儿汁的时候,就完成啦!

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