柿子炖牛肉 寝室小锅
来源:菜肴屋 阅读:3.41W 次
我是在厨房间做的,大家不要在寝室用电器呦
用料
牛肉 | 想吃多少加多少 |
西红柿 | 1个 |
葱 | |
八角 | 1个 |
姜 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 克 |
糖 | |
土豆 | 1个 |
柿子炖牛肉 寝室小锅的做法
冷水将牛肉下锅,焯出血沫
热油加入八角,姜片,花椒面爆香
加入牛肉炒香倒入开水,加热煮开后加入西红柿块
可以再加土豆丁,切小点,熟的快
快出锅的时候调味道
最后加上灵魂的香菜末!!!
小贴士
①我买的是牛肉丝,熟的特别快,这样节省时间
②西红柿可以划十字用开水烫一下,扒皮方便
③煮多久都是看食材熟没熟
千万千万水别放太多,我就是材料少,水放多了有点淡,最后加了火锅底料来拯救
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