💕包粽子(附小视频)
来源:菜肴屋 阅读:7.34K 次
只爱吃纯糯米粽子的我,遇到了无所不能的妈妈,所以妈妈大半夜给我包粽子~
用料
糯米 | 2000克 |
粽叶 | 适量 |
红枣 | 适量 |
绳 | 适量 |
💕包粽子(附小视频)的做法
糯米浸泡12个小时,红枣浸泡2个小时
干粽叶提前浸泡、煮沸,取一片粽叶折角,底部不能留口,防止漏米
加入一半糯米,放两颗红枣,再加满糯米
折成四角粽(详细步骤见步骤7中小视频)
用绳子将粽子寄好,修剪多余粽叶~
折角的视频过程~
如何包成四角粽~
包好的小粽子们!
小贴士
粽叶需要水煮,否则包的过程中容易折坏~
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