空气炸锅便当(二)
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老公上班需要搬搬抬抬,做的是体力活,所以午餐要特别补充肉类。另外家里离大市场比较远,肉类一般都是一次买够一周,比较多冷冻类。食材受限,有啥做啥,老公给啥吃啥。通常都是两肉一菜,略重口。早上要比他早半个小时起来,准备当天早餐和午餐,所以我的宗旨一定要快手快手快手。
菜谱适合人群:需要补充体力又时间紧迫。
如果有幸让大家看到,希望可以和大家交流一下怎么准备肉类午餐。
用料
盐 | 克 |
食用油 | 适量 |
生抽老抽耗油料酒蜂蜜黑胡椒 |
空气炸锅便当(二)的做法
琵琶腿:我参考的是下厨房【Vivian-babe-】菜谱里空气炸锅烤鸡腿的做法,大家有兴趣可以移步原博主主页看看。
180度,烤20-25min,中间翻一下面。烤肠依然是那个做法:前一晚从速冻拿出来放碗里用保鲜膜包着放冰箱保鲜层解冻。早上起来,表面刷油,180度,烤5-8min,中间翻一下面。(这次没有拍,用的是以前的旧图)
玉米炒火腿(我这个是昨晚的剩菜):前一晚剥好玉米粒洗干净,火腿切好,两样都要放冰箱保鲜层,最好用保鲜膜盖着。早上瞎炒一通(熟就行),大概5-8min。
小贴士
放空气炸锅的两样食材可以同时进行,但是记得要注意时间翻面。
琵琶腿的味道我挺喜欢但是老公不喜欢,下次就不给他做了。
青菜依然是和早餐的饺子一起煮,顺手。
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