小猪蒸蛋
来源：菜肴屋 阅读：1.5W 次
时间：约5-10分钟
难度：容易做🤞
份量：1人份
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 温水 | 150ml |
| 盐 | 1.5g |
| 火腿片 | 1片 |
| 即食海苔 | 1片 |
小猪蒸蛋的做法
用火腿片剪出两只耳朵，一个椭圆形的鼻子，用海苔片剪出4个小圆，当作两个眼睛和两个鼻孔，最后剪一个弯弯的，当作嘴巴。
![小猪蒸蛋的做法图解 小猪蒸蛋的做法步骤 第2张]( "小猪蒸蛋的做法图解 小猪蒸蛋的做法步骤 第2张")
碗里磕入两个鸡蛋，加适量盐，倒入温水，用筷子打散至无明显絮状，撇去浮沫，盖上保鲜膜。
![小猪蒸蛋的做法图解 小猪蒸蛋的做法步骤 第3张]( "小猪蒸蛋的做法图解 小猪蒸蛋的做法步骤 第3张")
锅内烧开水，放入碗，中小火蒸7分钟，关火焖2分钟，取出。
![小猪蒸蛋的做法图解 小猪蒸蛋的做法步骤 第4张]( "小猪蒸蛋的做法图解 小猪蒸蛋的做法步骤 第4张")
小贴士
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