蛋羹奶昔

用料  

蛋羹奶昔的做法  

1. 把鸡蛋打入碗里,加适量蜂蜜,搅拌均匀。

2. 把蛋液过滤三次。

3. 加入牛奶，搅拌。

4. 倒入容器。

5. 保鲜膜封口，水280度烧开，放入蛋羹奶昔，180度煮十分钟。

6. 放上装饰用品，即可食用。

小贴士

加入牛奶的时候，要轻轻的搅拌，太过用力搅拌，可能会消泡太多。