月饼花生酥
来源：菜肴屋 阅读：1.32W 次
用料
| 中筋面粉 | １００克 |
| 白砂糖 | ５０克 |
| 植物油 | ５５ |
| 鸡蛋 | １０ |
| 烤熟的碎花生 | ３０ |
| 泡打粉 | 四分之一小勺 |
| 掰碎的五仁月饼 | 一个 |
月饼花生酥的做法
植物油，鸡蛋液和糖混合。
面粉，泡打粉混合过筛。
烤熟的花生碎倒入粉类，拌匀。
粉类混合物倒入步骤一的混合物。
所有食材揉成团，搓成球后用叉子按出花纹，刷鸡蛋液。
烤箱预热１８０°Ｃ，中层１５分钟。
小贴士
中秋过后做的饼干～因为当时月饼实在是吃不完，就决定做其他的点心了～这个桃酥参照了君之的食谱，然后加了一个五仁的月饼~味道真心不错，特别香~
大家都在看
最近更新