蛋黄酥(苏式月饼)
来源:菜肴屋 阅读:2.47W 次
方子参考爱和自由
这次过程太繁琐了,怕忘记,必须记录下来
感谢青青帮忙拍了过程图。。虽然拍得很囧。哈哈。也漏了很多没有拍。。
用料
油皮:中粉150g 猪油50g 细砂糖5g 水60g | |
油酥:低粉120g 猪油60g | |
馅料:红豆250g高压锅压软搅拌成泥,锅中加入猪油 冰糖翻炒至颜色变深 | |
咸蛋黄一包(以后再做要自己腌咸鸭蛋啦~~) |
蛋黄酥(苏式月饼)的做法
热门内容
大家都在看
最近更新