双皮奶（小池版）

用料  

双皮奶（小池版）的做法  

1. 把牛奶，糖，蛋清放入容器里搅拌至顺滑状

2. 冷水放进混合液后继续搅拌至完全顺滑

3. 用薄膜封起来，牙签扎几个小洞

4. 在锅里蒸十分钟，直到形成奶皮，再焖十分钟。

5. 双皮奶已经成型，完成✅

小贴士

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