超级简单炒凉粉，懒人美食

用料  

超级简单炒凉粉，懒人美食的做法  

1. 葱姜干辣椒切碎，凉粉切小块，备用

2. 开中火，油热下葱姜辣椒炒出香味，再下凉粉

3. 转小火翻炒5—8分钟

4. 最后放生抽，盐，老抽上色。

5. 喜欢吃辣可以放点辣椒酱。
   北方朋友喜欢放芝麻酱也超好吃呢！

小贴士

1.  炒凉粉用油多一点，防止粘锅糊掉。
2.  放凉粉后转小火慢慢煎熟，火大容易糊锅。