蛋奶小麻花

用料  

蛋奶小麻花的做法  

1. 两个鸡蛋用蛋抽搅拌均匀，加入牛奶、白糖、泡打粉、盐、糖、芝麻，搅拌均匀，再加入面粉揉成光滑的面团，醒半个小时。

2. 把面团搓成大的长条，再切小块。将小块面团搓成细细的长条，左右手往相反的方向搓，两个手提起长条的两端，会自动绞在一起。再把其中一头放进另一头的圈里即可。

3. 国内加适量油，中小火慢炸，炸至两面金黄即可。