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好吃的油条

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好吃的油条的做法图解 好吃的油条的做法步骤

疫情封闭的日子,一日三餐都得自己动手,丰衣足食,早餐当然少不了了油条了,第一次做油条,还不错,面包机版本的!

用料  

面粉 300克
植物油 15克抹面300克炸油条
鸡蛋 1个
安琪油条快速蓬松剂 10克
5克(增加风味,可放可不放)
170克
5克

好吃的油条的做法  

  1. 所有材料准备好

    好吃的油条的做法图解 好吃的油条的做法步骤 第2张
  2. 除了油以外全部称重后放入面包机,启动和面程序

    好吃的油条的做法图解 好吃的油条的做法步骤 第3张
  3. 揉至面团光滑无颗粒状,揉了10分钟

    好吃的油条的做法图解 好吃的油条的做法步骤 第4张
  4. 手上抹油把面团从面包机拿出来,千万不要因为面团太稀,加面粉。

    好吃的油条的做法图解 好吃的油条的做法步骤 第5张
  5. 放入一个大玻璃碗,面团均匀抹油,不用再揉了!

    好吃的油条的做法图解 好吃的油条的做法步骤 第6张
  6. 抹好,包上保鲜膜放冰箱冷藏一夜

    好吃的油条的做法图解 好吃的油条的做法步骤 第7张
  7. 次日早上冰箱取出搁置30分钟后整形,准备开始炸!

    好吃的油条的做法图解 好吃的油条的做法步骤 第8张

小贴士

面粉中筋和高筋都可以,一次成功,零失败!面包机或者厨师机和面,解放双手!

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