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简单的红油抄手

来源:菜肴屋 阅读:2.39W 次
简单的红油抄手的做法步骤图,怎么做好吃

我超爱馄饨,各种各样的,的,煮的,炸的,辣的都喜欢,昨天突然很想吃红油的,就做了,味道和经常去吃的店很类似,是不是代表成功了哈哈

用料  

抄手(馄饨)
馄饨皮 适量
猪绞肉(肥瘦相间) 适量
适量
两勺
胡椒粉 1小勺
8只
1勺
鸡蛋 1只
香油 1勺
蚝油 1勺
葱花 半碗
姜末 适量
红油
辣椒面 适量
辣椒碎 适量
干辣椒 10个
适量
1勺
花椒 1大把
适量
料汁
蒜泥 适量
1勺
生抽 1勺
1勺

简单的红油抄手的做法  

  1. 把馅料和好,往一个方向搅拌上劲

    简单的红油抄手的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 包好馄饨

    简单的红油抄手的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 碗内放入辣椒粒,辣椒面,掰碎的干辣椒,盐,糖

    简单的红油抄手的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅内放入油,油多一点,放入花椒,小火熬至油热,分次冲入碗中搅拌,加入白芝麻搅拌

    简单的红油抄手的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蒜泥加适量醋腌一会儿

    简单的红油抄手的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 馄饨煮好

    简单的红油抄手的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 碗内加入一勺腌好的蒜泥,一勺醋,一勺生抽,一点点盐,一勺糖,两勺油辣子拌匀,放入煮好的馄饨拌匀,撒葱花即可开吃,因为我喜欢吃偏甜口的,所以加了糖,不喜欢的直接省略就可以,味道根据个人口味调整即可。

    简单的红油抄手的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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