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没烤箱也能做出香脆可口的鸡蛋牛奶饼干

来源:菜肴屋 阅读:3.05W 次
没烤箱也能做出香脆可口的鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图

家有儿女的都会想做点小零食,我家也不例外,每天下午在她午觉时都会做点小吃

用料  

鸡蛋 一个半
牛奶一点点
白糖,普通面粉适量,几滴柠檬汁或者橘子汁

没烤箱也能做出香脆可口的鸡蛋牛奶饼干的做法  

  1. 这是一个鸡蛋加一个蛋黄,当然也可以三个蛋黄一个蛋清,反正蛋黄多点蛋清少点,我今天做得少

    没烤箱也能做出香脆可口的鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图 第2张
  2. 加入适量的白糖,打蛋器高速打发一下,不用打起勾,打粘稠为止

    没烤箱也能做出香脆可口的鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图 第3张
  3. 加入适量的面粉,我是加的几滴橘子汁,一点纯牛奶,搅拌成无颗粒的糊状

    没烤箱也能做出香脆可口的鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图 第4张
  4. 饼铛预热关火,用小勺子慢慢放入盘子里,用裱花袋挤更好,我没有了

    没烤箱也能做出香脆可口的鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图 第5张
  5. 面上撒点黑芝麻

    没烤箱也能做出香脆可口的鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图 第6张
  6. 全部挤压完,锅里不热了就又开火预热

    没烤箱也能做出香脆可口的鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图 第7张
  7. 锅里也不能太烫,要一直翻面,两面炕金黄就可以了,也很脆的。当然有烤箱的直接倒入模具里烤最好

    没烤箱也能做出香脆可口的鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图 第8张
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