如果家里没有浓汤料包,不想专门熬制高汤,没有皮蛋,又懒得切火腿丁,如何制作上汤碗豆苗呢?……其实,这道菜可以很简单😊~请看👇🏻
用料
懒人版上汤碗豆苗的做法
热锅下油,蒜瓣姜丝入锅,下碎肉末炒香,随后加入适量水;
水半烧开时下豌豆苗,翻炒至翠绿,根据个人口味加入食盐🧂,翻炒均匀后即可出锅。
小贴士
豌豆苗很容易就熟了,所以不需要煮太久。