懒人版培根寿司

本人较懒，可又是个标准吃货。这次没用传统日本醋拌饭，用了家乡的自调江南汁水。o>_<o

用料  

懒人版培根寿司的做法  

1. 第一步当然是把米煮熟。

2. 主要的味道在于调料。先把糖和醋倒到小碗里搅匀后，再倒酱油。一定仔细搅久点，因为糖不容易化。糖和醋的比例可按个人喜好放。

3. 趁饭热把汁水拌进去。放凉。

4. 趁凉饭时，把培根两面煎熟。

5. 在竹卷上铺海苔，铺上薄薄一层饭。

6. 洒上葡萄干，铺上培根。

7. 最后就是大家熟悉的卷起，卷实。切段，装盘。