清新蔬菜沙拉
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![清新蔬菜沙拉的做法步骤图，怎么做好吃]( "清新蔬菜沙拉的做法步骤图，怎么做好吃")
无意中在简餐厅吃到很好吃的沙拉，除了新鲜的蔬菜，还有口味独特的黑醋汁！吃起来会比沙拉酱拌的更清新，不腻口！而且更低脂更健康！
用料
| 生菜 | 适量 |
| 紫甘蓝 | 适量 |
| 苦菊 | 适量 |
| 樱桃萝卜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 黑醋（葡萄酿醋） | 适量 |
| 小青瓜 | 一条 |
清新蔬菜沙拉的做法
先把所有蔬菜洗干净，沥干水份，切好备用
![清新蔬菜沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清新蔬菜沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把鸡蛋放入水中煮熟后过凉开水，剥壳备用！
将所有蔬菜放入大碗中，加入适量的黑醋拌均匀
鸡蛋切开5/6份放在沙拉上装饰，就完成了！
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