培根土豆沙拉

每当不知道吃什么也没什么胃口就想起念念不忘的培根土豆沙拉，简单容易做又解馋，带去野餐，做成便当或在家吃无论搭配什么菜饭都可以吃得很开心。

用料  

培根土豆沙拉的做法  

1. 土豆洗净切段上锅蒸，大火蒸20分钟左右蒸熟放凉切成小块备用。

2. 培根片切小段，平底锅开小火微微煎至变黄出油，煎出的油可当培根油。

3. 搅拌碗里放入土豆块，培根，沙拉酱，蛋黄酱，柠檬汁，黑胡椒粉，培根油均匀搅拌，撒上适量欧芹碎即可。

小贴士

甜口的可以加入适量的白砂糖。