土豆培根蔬果沙拉

夏日沙拉是开胃的美食，大人小孩都喜欢

用料  

土豆培根蔬果沙拉的做法  

1. 土豆在锅里隔水蒸20分钟，然后切粒待用

2. 生菜切丝待用

3. 水果切粒

4. 用蒜头爆香，下培根煎香，下土豆粒加点盐调味一起炒，最后下芝士粒，等其溶解即可上碟（这里用的是出初炸橄榄油，会更健康）

5. 培根，芝士片切粒

6. 所用酱料

7. 把蔬菜，水果，土豆芝士培根依次放入玻璃盘中，加入2匙香醋，千岛酱，芥末酱，沙拉酱，一点点橄榄油，搅拌，完成。酱料的多少可以根据自己的口味调整，酸奶可以代替沙拉酱，味道差不多。

8. 完成啦

小贴士

土豆一定要蒸软，可以把土豆用勺子压成土豆泥拌沙拉也很好吃。