只一盘也是盛宴（懒人沙拉的n+1种做法）

沙拉的艺术在于食材的新鲜，口感的层次，均衡的营养和暖心的摆盘💕
沙拉简单与自由，分为沙拉底（谷物/豆类/蔬菜/水果），中层（蛋白质），和顶上配料/沙拉酱

用料  

只一盘也是盛宴（懒人沙拉的n+1种做法）的做法  

1. 1.打好底
   蔬菜:生菜 紫甘蓝 花菜 菠菜 芝麻菜 胡萝卜 莴苣 南瓜 土豆 薯类
   
   豆类:荷兰豆 四季豆 豌豆
   
   谷物:杂粮米 荞麦面 意大利面
   
   水果:番茄 牛油果……

2. 2.健康肉筑牢中层
   鸡蛋 鸡肉 牛肉 鱼肉 对虾

3. 3.装饰顶
   酸甜:酸奶 蜂蜜 葡萄干 红枣 果汁酱
   咸口:面包干 椒盐 油醋汁
   中性:薄荷  芥末 芝士 坚果