牛油果意大利风情沙拉
来源：菜肴屋 阅读：6.01K 次
两分钟就能享受的健康美味～（图片是一人份的，方子里写的配料是两人份哦）
用料
| 牛油果 | 一个 |
| 蓝莓 | 一盒 |
| 覆盆子 | 一盒 |
| Mozarella马苏里拉奶酪 | 一个 |
| 番茄 | 一个 |
| 白砂糖 | 依口味添加 |
| 柠檬蜜 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许 |
牛油果意大利风情沙拉的做法
番茄和Mozarrella切片，一一对应摆好，淋少许橄榄油
![牛油果意大利风情沙拉的做法步骤图 第2张]( "牛油果意大利风情沙拉的做法步骤图 第2张")
牛油果切半，去核，直接用勺子把果肉挖成小块（像吃猕猴桃那样）
蓝莓，覆盆子洗净
将牛油果块、覆盆子、蓝莓混合，加适量白砂糖和柠檬蜜（就是做糖渍柠檬的时候罐子里腌渍出的蜜汁，没有也可以，糖渍柠檬如图，就是一层柠檬一层糖密封冷藏大约三天到一周）搅拌均匀。为了好看，保留牛油果的半个外皮，把上述混合果粒放在里面～
![牛油果意大利风情沙拉的做法步骤图 第3张]( "牛油果意大利风情沙拉的做法步骤图 第3张")
摆盘，觉得怎么好看就怎么摆呗～配上自己熬的奶茶或者就直接大口吃沙拉，简直是太健康的晚餐～
![牛油果意大利风情沙拉的做法步骤图 第4张]( "牛油果意大利风情沙拉的做法步骤图 第4张")
小贴士
沙拉这种东西就是很简单很随意，想吃什么就可以加进去，加一些香蕉苹果黄瓜之类的也会很不错。我出这个方子是因为之前吃牛油果感觉不好吃，这样一来色香味俱全，也有营养哦～
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