家常蘸酱菜
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用料
| 豆腐皮 | 2张 |
| 豆瓣酱 | 3勺 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 小葱 | 1根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 生菜 | 20片 |
| 蔬菜 | 若干 |
| 青椒 | 1个 |
家常蘸酱菜的做法
青椒 切成碎末 蒜沫 葱沫
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1.热锅炒好鸡蛋备用
2.锅中放油 倒入 青椒沫 蒜末 葱沫 爆香
3.3勺6月鲜豆瓣酱 1勺黄豆酱 （3：1的比例）
4.倒入鸡蛋翻炒出锅
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1.豆皮切小片焯水 去除豆腥味
2.切好蘸酱菜 喜欢吃什麽就用什么（蔬菜就是喜欢吃啥用啥）
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卷起 一口 香
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