柑橘色拉
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美貌的柑橘色拉 兩個品種的柚子帶來好看的色澤變化~ 薄荷叶是清凉的气息
用料
血橙 | 根据个人而定 |
柳橙 | 根据个人而定 |
新鲜薄荷叶或芝麻菜 | 根据个人而定 |
坚果 开心果核桃都可以 | 根据个人而定 |
蜂蜜 盐 辣椒粉 油醋 | 少量 |
柑橘色拉的做法
先把酱汁调好(不需要酱汁也可以)少量油醋 盐 辣椒粉 蜂蜜混合即可
切橙的方法可以在优酷观看(厨房里的人类学家)视频(柑橘色拉)内有两种教大家切橙的方法喔
把切好的两种橙摆盘 撒些切过的小片薄荷叶或芝麻菜 撒些坚果即可 喜欢酱汁也可以撒点
小贴士
調味的醬汁用了基本的油醋 加了一點辣椒粉一點蜂蜜一小撮鹽 甜鹹加小小辣最有滋味碰撞~
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