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可可奶油冻

来源:菜肴屋 阅读:2.06W 次
可可奶油冻的做法步骤图,可可奶油冻怎么做好吃

用料  

奶油 50g
牛奶 100g
鱼胶片 5g
可可粉 3g
30g
200g

可可奶油冻的做法  

  1. 凉水泡鱼胶片泡软(备用

  2. 将白糖,可可粉和牛奶放入净锅中,搅匀,加入400g水和鱼胶片,熬成浓汁,晾凉

  3. 奶油打发,与步骤2混合搅匀,放入模子中

  4. 放入冰箱,凝固即可食用

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